av frågor om receptet till
(nåja, det var i allafall en eller två som frågade)
Så ikväll matbloggar vi hörrni - är ni med?
MoaPeters pastagratäng
- 100 g skinka
- 2 pkt bacon
- 3 dl vispgrädde
- 2-4 msk chilisås (eller efter behag)
- 2 pkt färsk tagliatelle (färsk=dubbelt så gott)
- 1 st röd paprika (fast du tar ju hur många du vill)
- 2 st tomater (eller fler om man vill)
- 75 g riven ost (mer om
du vill bli tjockarevill ha såsen tjockare) - 1 dl vatten
- 2 msk mjöl
- 2 tsk basilika (eller det som faller dig på läppen)
- grovmalen svartpeppar och vitlök (om så önskas)
- Koka pastan - färsk ca tre minuter ... (nähä, måste man koka den också?)
- Skär bacon, paprika, skinka och tomater i mindre bitar ... (hur små bitar du vill ha lägger jag mig inte i)
- Fräs i kastrull tillsammans med lite smör ... (nu pratar vi "riktigt " smör hörrni)
- Tillsätt mjöl, chilisås, vatten, grädde och kryddor. Låt småputtra i några minuter ... (jag skrev småputtra och inte småPRUTTA - herregud vad man måste vara tydlig)
- Tillsätt osten och låt den smälta ... (ganska onödig information, men man vet ju aldrig)
- Varva pasta och sås - toppa med lite ost och gratinera i ugnen tills du är nöjd ... ja, med färgen alltså!
Fast när det småputtrar låter det faktiskt som om det småpruttar, så det var inte helt fel med det heller....
SvaraRaderaMums och tänk om alla kokböcker bjöd på den humorn du nyss serverade :))
SvaraRaderaNy karriär, kanske?
Receptet packas genast in i Motvalls Kärrings receptpärm och känner jag mig själv rätt så kan det dröja en sådär 3 mån..år innan jag kommer på att tillaga det, skratt.
Men gott ser det ut.
Kram Milla
mums smarrigt:)
SvaraRaderaDen stjäl jag direkt!!!!!
SvaraRaderaLät gott, alltid bra med recept när man själv har idétorka stundvis(väldigt ofta)...
SvaraRaderaHa en fin kväll!
Det ska jag laga! Sonens favorit är pasta och framför allt pasta carbonara. Så det här lär gå hem!
SvaraRaderaPasta e för mkt kolisar för mig annars låter det gott!!!
SvaraRaderaTack! Jag ska ta riktigt smör och följa receptet till varje ord!!
SvaraRaderaHade jag semester kvar skulle jag komma ner till festivalen.
Hej.Vill du rösta på bilden åt mig.Jag vill vinna en NIKON KAMERA.kram
SvaraRaderaMums, det ska jag prova! :)
SvaraRaderaSVAr: Det är lite längre bort från färjan än tidigare men det tillkommer inga nya broar. Har tänkt köpa mig en moped så är det problemet ut världen. Ytmässigt är lägenheten hälften så stor men jag tror den är på uppemot 60m2 så det är inte SÅ litet.
Det blir säkert bra, jag är nöjd efter jag har tagit beslutet, får göra mig av med en del överflöd men det löser jag!