... för nu ska här göras Slottsstek för första gången ... Ja, alltså inte första gången som första - men första gången i lergrytan.
Till eftetrrätt har jag gjort en Banasmulpaj med lite hallon ... Visst låter det äckligt? Det var just därför jag var tvungen att prova just det receptet! Fast visst låter det genast mycket godare om man säger Banankaka?
Om ni är lika vågliga som en Stattinska kan ni också vara "wild and crazy" och prova på det!
Bananpajkaka med vaniljvisp
200 gram smör
5 dl mjöl
0,75 dl socker
1 dl lätt krossad cornflakes
Nyp snabbt ihop degen och platta ut hälften i en pajform
Fyll med 3 skivade bananer (jag tog lite hallon också)
Smula över resten av degen och grädda i 200 grader/30 min
Servera med vaniljvisp
Bilden är lånad av http://www.recept.nu
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar