Kimchi från Korea - mums

... har du ätit det? Inte? ... då tycker jag att du ska göra det!

Kimshi är en nationalrätt i Korea. Man äter den morgon och kväll och ska vara bra för matsmältningen och hälsan.

Varje familj och landsända har sitt eget recept.

Kimchi är naturligt syrade grönsaker, gjord på svenskodlade ekologiska grönsaker och innehåller inget socker men levande mjölksyrebakterier.

Kan användas som tillbehör till det mesta. Blanda den med creme fraiche och du får en koreansk coleslaw. Finns som hot och medium.

Innehåller:

Savoykål - morot - dairädisa - lök - vitlök - ingefära - chilipeppar - havssalt.